Spoznali boste nekatere znake, po katerih lahko prepoznate kemijsko spremembo, in kaj povzroča vzhajanje testa.
Postopek:
Napolni plastenko s toplo vodo do 3/4 njene prostornine. Nato dodaj nekaj kapljic detergenta za pranje posode. V plastenko nasuj nekaj žlic sode bikarbone. Plastenko zapri in jo dobro pretresi. Dodaj nekaj kapljic jedilnega barvila. Nato vlij kis, ki sproži kemijsko spremembo.