Kisline in baze zdaj že poznamo. Vemo, da so nekatere snovi kisle, druge nevtralne in tretje bazične. Z okusom znamo zelo dobro ločiti med bolj kislimi limonami in manj kislimi jabolki. Vendar potrebujemo natančnejšo merilo za primerjavo kislosti in bazičnosti. Iz vsakdanjega življenja poznamo pH-lestvico, vemo, da je npr. naravni pH kože 5,5.

Na mizi smo imeli štiri čaše. V eni je bila raztopina HCl, v drugi raztopina NaOH, v tretji je bila destilirana voda, v četrti pa raztopina NaCl. Ker čaše niso bile označene, smo raztopino kisline in baze poskušali najti z lakmusovim papirjem.
|
|
|
|
| A | B | C | D |
Ali drži, da bi nastala raztopina natrijevega klorida, če bi zmešali raztopini iz čaše A in čaše C?
Drži. Ne drži.